UUNI

Lisa Keller
Anna Kantanen
Tiina Leinonen

Lisa Keller, Anna Kantanen, Tiina Leinonen

Uuni on sarja punasavipatoja, jotka kasteltuna kypsentävät ruoan kuuman vesihöyryn avulla uunissa. Suunnittelijat kokevat ruuanvalmistuksen kaipaavan enemmän arvostusta ja haluavat ihmisten rauhoittuvan ruoanlaiton äärelle, nauttivan ruuasta ja sen valmistuksesta. Uuni -padat edustavat slow food -ajattelua ja tarjoavat vaihtoehdon pikaruokakulttuurille. Höyryttämällä valmistettu ruoka säilyttää tavallista paremmin raaka-aineiden ravintoarvot. Padalle suunniteltiin uusi moderni muoto, joka puhuttelee yksinkertaisuudellaan ja maanläheisyydellään.

Uuni is a series of red clay pots, which allow food to be cooked with moist heat in the oven when saturated with water before use. The designers value cooking and wish to bring more appreciation to it. They also wish people to calm down when enjoying food and its preparation. The Uuni pots represent slow food -thinking and provide an option to fast food culture. Steam cooking also preserves the ingredients' nutritive values better than otherwise cooked food. The modern design is simple and down-to-earth